Хайбол считается одним из самых простых коктейлей. Его базовые составляющие — 1 часть крепкого алкоголя и 2 части любого безалкогольного газированного напитка (содовой, тоника, колы и т.п.). С одной стороны, ничего выдающегося, с другой — простор для фантазии бармена. Можно смело миксовать разнообразные вкусы, создавая авторские шедевры. Главное — соблюдать пропорции. 

Коктейль готовится методом “билд”. Это значит, что его составляющие смешиваются сразу в той же посуде, в которой он будет подаваться. Никаких специальных приспособлений не требуется. 

Хайбол — слабоалкогольный коктейль, из тех, что обычно медленно потягивают через трубочку весь вечер. Так называемый “лонг дринк” расслабляет, освежает, но не опьяняет. Популярные примеры таких коктейлей — ром-кола, виски-кола, джин-тоник, скотч с содовой, мохито. 

Считается, что коктейль получил свое название от посуды, в которой он подается. Хайбол — это высокий стакан в форме цилиндра. Стенки его незначительно расширяются от нижней части к верхней. В хайболах удобно подавать любые коктейли, включая слоистые и горячие. Форма стакана идеально сохраняет изначальную температуру напитка. 

Обязательным ингредиентом коктейлей-хайболов является кубиковый лед. Он медленно тает и отлично вписывается в концепцию “долгоиграющего” напитка, раскрывая его вкус.

Сначала стакан доверху наполняется льдом, а уже потом в него вливаются алкогольные и безалкогольные составляющие. Завершающий этап приготовления хайбола — перемешивание ложкой и украшение (мятой, цитрусами, клубникой и т.п.)

В ассортименте Iceking24 представлены несколько видов кубикового льда. Идеальным для хайбола станет твердый и плотный лед Gourmet в форме конуса.

Чтобы купить лед в необходимом для вашего бара или ресторана количестве, достаточно заполнить заявку на сайте.

Минимальный заказ для доставки по Санкт-Петербургу – 10 кг, по Москве – 20 кг. Лед фасуется в фирменные пакеты по 5 кг и 10 кг. Доставка осуществляется круглосуточно.