Помните американскую мелодраму 1988 года с молодым Томом Крузом в главной роли? 

Фильм называется “Коктейль”.

Сценарист картины взял за основу свой личный опыт работы барменом, став в некотором смысле прототипом героя Круза — амбициозного молодого человека, которому долгое время не удавалось найти приличную работу. От отчаяния он решил попробовать себя в роли помощника бармена на Манхэттене. 

Такого количества наименований коктейлей, названных за одну минуту, нет, пожалуй, больше ни в одном кино: в первый рабочий день герой Тома Круза едва справлялся с заказами у барной стойки.

Какие же напитки оказались самыми востребованными среди нетерпеливых посетителей?

\

Куба либре  — один из самых популярных коктейлей в мире, “современная классика” по версии Международной ассоциации барменов, “всего лишь ром с колой”, если цитировать главного персонажа фильма. 

Рецепт напитка действительно прост:

50 мл светлого рома,

120 мл Кока-колы,

10 мл свежего сока лайма,

кубиковый лед.

Коктейль готовится методом “билд”: ингредиенты смешиваются сразу в бокале подачи — хайболе. Лонг-дринк подается с долькой лайма на ободке бокала.

Манхэттен

Международная ассоциация барменов определила для этого коктейля почетное  место в категории “незабываемые”.

Классический рецепт включает всего три ингредиента: 

ржаной виски (или бурбон) — 50 мл,

сладкий красный вермут — 20 мл,

биттер “Ангостура” — 1-2 капли.

Кубики льда присутствуют здесь лишь на стадии тщательного перемешивания компонентов в шейкере. Готовый напиток процеживают в предварительно охлажденный коктейльный бокал и украшают красной коктейльной вишней.

Оргазм — легкий слабоалкогольный “женский” коктейль на основе бейлиса, куантро и 11% сливок с добавлением льда.

Ингредиенты тщательно перемешиваются в шейкере до образования пены. Получившийся напиток переливается через стрейнер (сито) в охлажденный бокал. 

Мартини, Кровавая Мэри, Абсолют со льдом, Одинокая гиена — в “Коктейле” можно услышать еще с десяток знакомых и диковинных названий.

Iceking24 предлагает поэкспериментировать в приготовлении и заранее заказать необходимое количество льда для будущих коктейльных шедевров.

Наша доставка работает круглосуточно в Москве и Санкт-Петербурге. У нас собственное производство и богатый ассортимент. Работаем с барами, ресторанами, кафе и индивидуальными заказчиками.

Оставить заявку можно здесь: https://iceking24.ru/contacts/

И приятного кинопросмотра! 😉